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老外眼中的“月”和“饼”(图)

2005-08-31 00:00:00

  中国农历八月十五夜,一轮满月当空。月光洒在院落中,全家人围坐一桌,赏月、观菊、品酒,分吃一种形似满月的带馅糕点———月饼,这是很多外籍友人对传统中秋佳节的整体印象。西安是一个中国味道十分浓郁的城市,外国朋友接过记者提起的中秋话题侃侃而谈。

  林瑟智(韩国):

  中秋和全家人一起赏月

  林瑟智是西安交通大学的留学生,来西安快三年了,父母和弟弟也都随她而来,干脆把家也安在了这座城市里。瑟智一家入乡随俗也过中秋节,和绝大多数中国家庭一样,在八月十五这天晚上赏月,全家都爱吃莲蓉蛋黄和五仁馅月饼。说到爱吃的月饼类型,瑟智笑说感觉价钱高的一般制作得更精致更好吃些,太便宜的月饼往往口感不太好。韩国没有专门以团圆为主题的节日,瑟智的家人又都在身边,所以她不会有特别思念故土的感觉。况且西安是一个包容性非常强的城市,瑟智感觉很多朋友都能接受她的文化背景,并且对她家乡的美味津津乐道。为了满足在西安生活的韩国留学生品尝家乡家常饭的需求,把韩国美食介绍到西安来,瑟智的父母经营了一家紫菜包饭店,生意甚是火爆,很多常客都对这个外籍家庭在西安的幸福生活羡慕不已。

  Ron(美国):

  通过月饼品味中国文化

  Ron一来到西安就爱上了这个城市,进而爱上了西安姑娘,他和他的娇妻即将迎来新婚后第二个共同的中秋。婚前的他当然也对中秋节有点了解,知道是中国传统的团圆节日。他一般首先对相熟的中国朋友表达祝福,说些中国人的“吉利话”。关系更近的朋友,他还会买了月饼送过去祝贺。至于他自己,也会买月饼来尝尝,不过对口味没有特别的偏好,因为吃月饼对他来说已经超越了品滋品味,是对中国文化的一种体会。娶了中国姑娘,Ron的中秋体会更深了,不过在形式上没有发生太大的变化,小夫妻二人会呼朋引伴,一群年轻人以非常休闲的方式度过。

  林莉(法国):

  让法国的家人分享美味

  林莉在中国生活了两年多,先是在四川大学教法语,去年8月,又来到西安的一家语言学校任职。她第一次知道中秋节是在成都工作期间,一位学生的父亲给她送去了月饼。从那天开始,她才了解到中国有这么一个团圆的节日。用她的话说,就是八月十五这天晚上,天上的月亮是圆的,全家人围坐在一起吃饭、喝茶、聊天,品尝的月饼也是圆的,月饼里的蛋黄也是圆圆的。除了莲蓉蛋黄,林莉还爱吃水果口味的月饼,尤其是橙味的。去年中秋,朋友们送的月饼实在太多了,她就拿出来给大家分享。去年12月,林莉回国探亲,还带了月饼给母亲和儿子品尝,她的家人对中国的中秋美味赞不绝口呢。本报记者 杨劭榤

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